Stine Michel og hendes trio tager publikum med på en ny vej ind i Karen Blixens fortælling om Babette. Koncerten er skabt frit efter historien og bygger på en lyrisk og dramatisk musikalsk verden, hvor Babette selv fortæller om sin rejse fra krigen og ind i det fremmede.
Der er både historiefortælling, nykomponeret musik med spor af Leonard Cohen og Tom Waits, sange med fransk folklore og nordiske melodier samt lydlandskaber. Stine Michel spiller selv Babette, og undervejs bliver der lavet mad i musikken, med gryder og pander som instrumenter. Stine Michel er Carl Pris-vinder og både komponist og forfatter.
