En hel aften er afsat til frø og til de historier, der knytter sig til dem, når Svend Erik Nielsen fortæller om frøets magi og om arbejdet bag bogen Leksikon over gamle danske grøntsagssorter - kulturhistorie. beskrivelser, frøavl og føde, som han har skrevet sammen med Foreningen Frøsamlerne.
Han vil også dele nogle af værkets plantehistorier og sætte fokus på, hvorfor det er vigtigt for vores fødevareforsyningssikkerhed at værne om de ressourcer, som de gamle sorter rummer. Publikum får desuden et indblik i genbankernes skattekister med frøprøver, og Svend Erik Nielsen vil samtidig placere sorterne i en større udvikling mod mere bæredygtighed gennem biodynamisk og økologisk dyrkning samt mere plantebaseret mad. Se også De gamle sorter. Arrangeret af Haveselskabet Slagelse. Pris: 75,- / medlemmer: 50,-. Entré: 75 kr. Læs mere på hjemmesiden. Lokation: Slagelse Arkiverne.












